12 september, 2026

En liten historia om espresso

Det är något speciellt med espresso. Det ligger mycket i hur det bryggs. Kaffemaskinen pressar en liten mängd nästan kokande vatten genom finmalda kaffebönor. Detta …

Därför älskar vi kaffe

En ny studie visar att kaffedrickare är känsligare för den bittra smaken av kaffe än folk som inte dricker kaffe. Men hur hänger det ihop …