Visste du att kaffe och choklad kan göra dig glad? Båda innehåller serotonin, en kemikalie som påverkar humöret och kan öka produktionen av endorfiner i hjärnan. Endorfiner är naturliga opiater som ger en känsla av välbefinnande och kan minska stress och smärta.
Många har hört talas om de hälsosamma fördelarna med mörk choklad. Den är rik på antioxidanter, inklusive resveratrol, som kan bidra till att förbättra immunsystemet och minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Mörk choklad har också visat sig ha positiva effekter på blodtrycket och kolesterolnivåerna.
Men det är inte bara choklad som kan ha positiva hälsoeffekter. Kaffe innehåller också serotonin och kan öka produktionen av endorfiner i hjärnan. Enligt forskning kan kaffe minska risken för depression och öka känslan av lycka och välbefinnande.
Överdriv inte!
Men precis som med allt annat i livet är det viktigt att inte överdriva konsumtionen av kaffe och choklad. För mycket av båda kan orsaka hälsoproblem, såsom migrän, viktökning och magbesvär. Dessutom kan för mycket koffein orsaka sömnlöshet och öka ångestnivåerna.
Innan du bestämmer dig för att byta till en all-mörk-chokladdiet och slänga bort kaninmaten, tänk på detta: den rekommenderade dosen är 25 gram choklad per dag. Det låter inte som mycket, men det kan hjälpa till att minska blodtrycket och öka arteriellt blodflöde, minska risken för blodproppar och sänka LDL (dåligt) kolesterol.
Här är en annan dietförsiktighet: Att dricka ett glas mjölk tillsammans med din mörka chokladbit negligerar allt det goda. Forskning har visat att mjölk stör absorptionen av antioxidanter. Så, i det fallet, får du bara kalorierna. Trist. Troligen gäller samma sak för dig som envisas med att ha mjölk i ditt kaffe.
Så om du vill ha en liten boost av lycka och välbefinnande, kan du prova att njuta av en kopp svart kaffe och en bit mörk choklad. Men se till att inte överkonsumera, och prata med din läkare om du har några hälsoproblem eller begränsningar i din kost.